7月11日(土曜日)から15日(水曜日)は、モンゴルの夏祭りナーダム
の予定だったのですが、
今年 2020年は、新型コロナウイルスの影響により中止だそうです。
未だ感染が広がる中、致し方ないですが、本当に残念ですね。
本来なら、ウランバートル市内では、
民族衣装に着飾って、相撲を見て、弓矢を見て、屋台を散策してと、短い夏を楽しめる祭りなのですが。
写真は、2016年にモンゴルを訪問した際の写真です。
そんな、ナーダムと言えば、ホーショールを屋台で食べるのも楽しみの一つです
(散策すると、東海テレビの中継車、しかもかなり古い車を見つけれたり出来る、という楽しみもありますが。)
ひき肉の揚げ餃子と言うところでしょうか、
モンゴルの祭りでは、屋台の定番です。
我が家の坊も、いまだモンゴルの地を踏んでいないものの、
このホーショールは、大好きで、たくさん食べてくれます。
モンゴル2世にとっても、惹かれるものがあるのかもしれません。
で、今年も、我が家には、いとこのL-chan MAMAのお手製のホーショールを頂きました。
料理自慢のL-chan MAMAの料理は、絶品です。
とてもおいしかったです。
Bayarlalaa.
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